Prehrana

Jednocentno smanjeno masno mleko vs. Dva procenta reduciranog masnog mleka

Jednocentno smanjeno masno mleko vs. Dva procenta reduciranog masnog mleka



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jedno posto mlijeka ima manje kalorija nego 2 posto mlijeka.

Ryan McVay / Digital Vision / Getty Images

Varijacije između 1 i 2 posto mlijeka mogu se činiti suptilnim, ali s vremenom mogu povećati razlike u vašem tijelu. I mlijeko od 1 posto i 2 posto smatra se smanjenom masnoćom, jer mlijeko s punim udjelom masti sadrži oko 3,5 posto mliječne masti, a obrano mlijeko ili nemasno mlijeko sadrži manje od 0,5 posto masti. Kad odlučujete koje ćete mlijeko kupiti, uzmite u obzir i vaše zdravstveno stanje i ciljeve.

Kalorična razlika

Jedan odlučujući faktor u odabiru vrste mlijeka je sadržaj kalorija. Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede, 1 šalica 1 posto mlijeka osigurava 102 kalorije, a 1 šalica 2 posto mlijeka osigurava 122 kalorije. Iako ovo stvara samo razliku od 20 kalorija, to bi moglo vremenom povećati uštedu kalorija. Ako godišnje konzumirate 2 šalice 1 posto mlijeka umjesto 2 posto mlijeka, uštedjeli biste 14.600 kalorija, što povećava oko 4 kilograma tjelesne težine.

Ukupan sadržaj masti

Razlog zbog kojeg dvije vrste mlijeka variraju u kalorijskom sadržaju je zbog ukupne masti koju sadrže. Šalica 1 posto mlijeka daje vam 2 grama ukupne masnoće, dok šalica od 2 posto daje 5 grama. Institut za medicinu preporučuje odraslima da troše između 20 i 35 posto njihovih ukupnih kalorija dnevno od masnoća, što unosi oko 44 do 78 grama masti dnevno. Ako pokušavate smanjiti svoj ukupni unos masti kako biste ispunili ove smjernice, ili zbog preporuke ljekara, 1 posto mlijeka može biti bolji izbor.

Varijacija zasićenih masti

Životinjske masti, poput masti u mlijeku, sadrže zasićene masti. Ove masti posebno štetno djeluju na vaše zdravlje jer doprinose visokom kolesterolu, što povećava rizik od srčanog i moždanog udara. Prema Američkom udruženju za srce, na dijeti od 2.000 kalorija trebali biste pojesti više od 16 grama zasićenih masti dnevno. Odabir 1 posto pomaže vam da smanjite unos zasićenih masti. Sadrži samo 1,5 grama po šolji, dok 2 posto mlijeka ima 3 grama. Ali obje vrste mlijeka sa smanjenom masnoćom sadrže manje zasićenih masti u odnosu na punomasno mlijeko, koje ima oko 4,5 grama po šolji.

Ostali hranljivi sastojci

Osim ukupnih kalorija, sadržaj ukupne masti i zasićenih masti 1 posto i 2 posto mlijeka imaju slične hranjive profile. Obe sadrže oko 8 grama proteina i 12 grama ugljikohidrata po čaši. Sadrže i usporedive količine kalcijuma, vitamina A, vitamina D, riboflavina i fosfora. SelectMyPlate.gov preporučuje odraslima da konzumiraju 3 šalice mliječnih proizvoda dnevno kako bi zadovoljile svoje potrebe za tim hranjivim sastojcima. To pomaže u održavanju jakih kostiju i zuba i pomaže u regulaciji krvnog pritiska.